আমাদের ভারত, ৩০ মার্চ: তামিলনাড়ু এবং কর্নাটকে প্রবল প্রতিবাদের মুখে পড়ে দইয়ের প্যাকেটের উপর হিন্দিতে দহি লেখার নির্দেশ থেকে পিছিয়ে আসতে বাধ্য হলো কেন্দ্রীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা এফএসএসএআই।
বৃহস্পতিবার এফএসএসএআই নির্দেশ দিয়েছিল দইয়ের প্যাকেটের উপর ইংরেজি ছাড়াও হিন্দিতে দহি লিখতে হবে। তামিল ভাষায় লেখা যাবে না। রাজ্যের সব দুগ্ধ এবং দুগ্ধ জাতীয় উৎপাদনকারী সংস্থাকে এই নির্দেশ দিয়েছিল এফএসএসএআই। কেন্দ্রীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার এই নির্দেশের পরই ক্ষোভ প্রকাশ করেন তামিলনাড়ুর মুখ্যমন্ত্রী এম কে স্টালিন। তিনি অভিযোগ তোলেন, জোর করে হিন্দি চাপিয়ে দেওয়ার চেষ্টা চলছে। এই ঘটনা কোনোভাবেই প্রশ্রয় দেওয়া হবে না বলে হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন তিনি।
March 30, PRESS RELEASE@MoHFW_INDIA pic.twitter.com/iWjwUbzCt3
— FSSAI (@fssaiindia) March 30, 2023
কিন্তু এক্ষেত্রে তামিলনাড়ুকে সমর্থন করে তার পাশে দাঁড়ায় কর্ণাটক সরকারও। তারা এই নির্দেশের প্রতিবাদ করে। কেন্দ্রীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার নির্দেশের প্রতিবাদ জানায় দুই রাজ্যের দুগ্ধ এবং দুগ্ধ উৎপাদনকারী সংস্থাগুলি। একই সঙ্গে তারা চিঠি লেখে
এফএসএসএআই’য়ের কাছে। তারা আর্জি জানায়, আঞ্চলিক ভাষা ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়া হোক জনগণের স্বার্থেই। তাদের দাবি, অধিকাংশ গ্রাহক আঞ্চলিক ভাষাতেই স্বাছন্দবোধ করেন।
দুই রাজ্য এবং দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্য উৎপাদনকারী সংস্থাগুলির বিরোধিতার মুখে পড়ে শেষমেষ এই নির্দেশ থেকে সরে আসে কেন্দ্রীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা। বৃহস্পতিবারই তারা জানিয়ে দেয়, দহি, জামুত, দাউড়, মোসারু, তাইর, পেরুগু যে কোনো শব্দই দইয়ের প্যাকেটে ব্যবহার করতে পারে সংস্থাগুলো।
